Переедания и эмоциональный голод. Как утолить эмоциональный голод: источники позитивных эмоций в повседневности Причины эмоционального голодания

Linux

Психолог Мэг Арролл (Meg Arroll) и эксперт в области питания Луиза Аткинсон (Louise Atkinson), выпустившие книгу на тему, говорят, что умение контролировать тягу к пище в тех случаях, когда это не настоящий голод - первостепенная задача. А справиться с этим, замечают они в интервью Healthista, куда проще, чем все мы думаем.

Изменение позы, массаж головы, щелчок резинкой по руке - эти другие лайфхаки, которые помогут не переедать, ищите ниже.

1. Когда хотите вернуться за добавкой - встаньте

В этот момент вам нужно пробудить своего внутреннего героя, который точно знает, что добавка - лишнее. Поставьте ноги на ширину плеч, голову чуть поднимите вверх, руки положите на бедра и сделайте несколько .

«Язык тела может иметь чрезвычайно сильное влияние на поведение, - поясняет Арролл. - Исследования показывают, что манипуляции в течение пары минут увеличивают уровень тестостерона, гормона доминирования, одновременно уменьшая стрессовый кортизол, за счет чего повышается уровень контроля».

2. Когда очень нужен шоколад - целуйтесь

Очень часто физическая обусловлена низкими уровнями хороших мозговых химикатов - дофамина и серотонина. Да, шоколад может повысить настроение, но исследования показывают, что несколько минут, проведенных за поцелуями, объятиями или, если это безопасно и уместно, сексом увеличивают выработку окситоцина, гормона любви, который обеспечивает те же бонусы, что и сладости. К слову, на это способен и эротический роман (привет, «50 оттенков серого»), если в этот момент вы находитесь дома одни.

3. Когда думается только о еде - действуйте как психолог

Когнитивная поведенческая терапия часто используется психологами для обучения людей тому, как изменить бесполезные модели поведения. Для начала попробуйте представить, как вы едите условное печенье. Всю коробку. И то, что с вами происходит потом. Грусть? Разочарование? Недовольство собой? Это определенно не то, чего вы ищете. А теперь нажмите на кнопку обратной загрузки и представьте, что произойдет, если вы не будете есть это печенье. Гордость? Легкость во всем теле? И это вам нравится больше, верно? Вот теперь вы можете сделать выбор в пользу результата, который вам подходит.

4. Когда тянет выпить - используйте отвлекающий маневр

«Чувственного толчка может быть достаточно, чтобы увести человека от деструктивных образцов мышления. И дать ему хорошенько подумать перед тем, как ситуация выйдет из-под контроля», - говорит доктор Арролл. Вот несколько вариантов: , прибавьте громкость телевизора, возьмите лед из морозилки и подержите его в руке. Еще можете взять книгу, которая лежит под рукой, и прочитать несколько абзацев вслух. Вашему мозгу придется отключиться от алкогольной тяги, чтобы сосредоточиться на новом действии. И это как раз то, что сейчас нужно.

5. Когда хочется фастфуда - измените позу

Ум и тело - взаимозависимые системы. Так что перераспределение внимания - отличный способ оттолкнуть от себя мысли о нездоровом пищевом поведении. Новички, говорят эксперты, могут делать это с помощью попыток некоторое время простоять на одной ноге и не упасть. Ну, а «продвинутым пользователям» будет достаточно изменения позы, в которой они в данный момент находятся.

6. Когда не можете отказаться от десерта - найдите нужные точки

Существует хорошо зарекомендовавшая себя под названием «техника эмоциональной свободы» (EFT), которая, что доказано, помогает обуздать даже самую сильную тягу. Это может показаться странным, но идея заключается в том, чтобы нажимать на определенные точки на теле с целью разблокировать положительные эмоции. Это, вероятно, повышает общую удовлетворенность, помогая эффективно противостоять искушениям.

Куда нужно давить? Рассказываем: запястье, виски, области под носом и под ключицей, а также точка примерно на 10 сантиметров вниз от подмышек.

7. Когда взяли в руки ведро мороженого - практикуйте хюгге

Хюгге - , чувство уюта и комфорта, порождающее глубокое чувство удовлетворенности. Так что до того, как обратиться за помощью у мороженому, попробуйте надеть теплые носки, зажечь ароматическую свечу, налить себе чай и устроиться поудобнее в коконе из мягкого одеяла, чтобы почитать, послушать музыку или помечтать. Непродовольственный комфорт работает не хуже (а иногда и лучше), чем продовольственный - но с ним вам точно не придется оправдываться перед собой за очередной срыв.

8. Когда грустно и хочется пиццу - сделайте массаж лица

Одна из причин, почему мы обращаемся к гастрономическим удовольствиям, когда грустим - тот факт, что некоторые (обычно нездоровые) продукты питания могут оказывать положительное воздействие на системы вознаграждения мозга. Это связано с тем, что мозг труднодоступен , так что любое поведение, увеличивающее шансы на него, провоцирует выброс дофамина, одного из группы гормонов удовольствия.

Однако исследования показали, что не только еда, но и некоторые другие действия могут оказывать столь же эффективное биохимическое воздействие на наши тела. Так, например, действует массаж, повышающий уровень серотонина как минимум на 20%, и снижая при этом кортизол примерно на 30%. Вот почему быстрый массаж лица – то, что действительно способно помочь.

9. Когда думаете, что голодны (но это не точно) - пройдите тест на брокколи

Когда вы собираетесь съесть кусок пирога, потому что, кажется, проголодались, . Представили? Вам все еще хочется съесть это? Если да, то вам, вероятно, и правда пора перекусить. Только вот не пирогом, а брокколи. Или как минимум чем-то более полезным и питательным.

10. Когда выбираете что-то вредное - сделайте щелчок резинкой

Носите эластичный браслет или резинку на запястье, чтобы вернуть себя на землю, когда предстоит выбор между блюдами в меню. Исследования, в которых применялась не резинка, но низкие разряды электрического тока, показали, что острое ощущение посылает сигнал в мозг, а это, в свою очередь, создает связи между действиями и болью. Упрощая, если вы будете щелкать резинкой каждый раз, когда выбираете и едите , со временем мозг начнет ассоциировать этот выбор с дискомфортом - и жирного картофеля вам больше не захочется.

Есть нельзя голодать. В каком месте поставите запятую? Давайте разберемся, что такое эмоциональный голод, почему мы переедаем и как вырваться из ловушки чувства вины.

Объективный голод, само собой, приводит нас к холодильнику. Но не всегда голод - про физическую потребность организма. Чаще голод - про эмоции, про дефицит тепла, нелюбовь к себе.

Перманентное состояние стресса, низкая самооценка, подавляемое чувство брошенности и даже неосознаваемая вами нехватка маминой любви в детстве могут спровоцировать спонтанное желание съесть что-то вкусненькое.

Что такое эмоциональный голод?

Нехватка положительных эмоций, неудовлетворенность своей жизнью, подавление, а не проживание истинных эмоций выливается в попытки «заесть» негатив. Еда с детства ассоциируется с удовольствием и безопасностью. Мать дает грудь едва заплакавшему младенцу, и тот успокаивается. Кричащему детсадовцу покупают мороженое при первом намеке на истерику. Присказкой «ложечку за маму, ложечку за папу» создается прочная ассоциация еды с социальным одобрением, с родительским теплом, с наградой за хорошее поведение. Вырастая, девушка неосознанно выбирает знакомый способ бороться со стрессом - едой. Отсюда - сценарий самоуспокоения Бриджит Джонс с ведерком пломбира или бутербродами с докторской. Ни в сэндвичах, ни в мороженом нет ничего плохого, пока они не становятся средством отодвинуть и замолчать ваш внутренний конфликт.

В чем дело?

Некоторая еда имеет свойство вызывать привыкание. Это своего рода рефлекс. Что советует подруга и женский форум, когда вы подавлены? Съешь шоколадку - там эндорфины! Волнуешься перед экзаменом? Съешь шоколадку! Так и формируется психологическая зависимость в связке «эмоция - еда», «еда-решение». Лидерами продуктов для заедания проблем являются чипсы, шоколад с изюмом, тирамису и чизкейк.

Механизм переедания

Вы не знаете, как справиться с грустью, поэтому едите то, что должно вас успокоить, а потом мучаетесь чувством вины. Оно погружает вас в новый виток депрессии, вы снова обращаетесь к любимой еде, заполняющей, кажется, не столько пустоту желудка, сколько пустоту эмоциональную.

Как бороться с эмоциональным голодом?

Эмоциональный голод не нужно глушить. Ограничение лишь сделает вас несчастными. Если хочется чего-то вкусного, не запрещайте себе. Легализовав запретную еду, вы дадите мозгу сигнал: есть можно все и в любой момент. Помните о мере. Вряд ли вам хочется банку вареной сгущенки целиком. Скорее всего, пары ложек будет достаточно, чтобы порадовать рецепторы и не чувствовать себя во власти ограничений.

Спросите себя: я действительно хочу это съесть? Или мне грустно? Я ощущаю себя ненужной? Что я почувствую после еды?

Как отличить?

Физический голод:

прошло несколько часов после еды;
появился постепенно;
ощущается сосущим чувством в животе, легкой пустотой желудка;
может быть удовлетворен даже простой едой типа супа, яиц или куска рыбы.

Эмоциональное голодание:

появляется резко;
чувствуется во рту (вы буквально чувствуете хрусткость картошки фри или сухую сладость бисквита);
не проходит после того, как вы съедите что-то другое;
после желаемой еды вы чувствуете не сытость, а чувство вины.

Что может помочь?

Еда - синоним удовольствия. Чем больше вещей, приносящих удовлетворение, тем меньше потребность в еде. Прием пищи становится чем-то необходимым для поддержания сил и настроения, но не стимулятором, не культом, не болью. Отказ от любимого продукта во время «эмоциональных хотелок» только сделает вам еще больнее, дав понять: вы лишились последней опоры.

Попробуйте разобраться, что именно вы заталкиваете в себя вместе с булками и пельменями.

Солененькое

Хочется: сыра, пиццы, копченой рыбы, оливок, закаток, колбасы.

Испытывается: скука, грусть, беспокойство.

Не хватает: ярких моментов, спонтанности.

Что поможет: спорт, пешие походы, поездки в незнакомые места.

Что-то жирное со сладким вкусом

Хочется: макарон, сыра, сливочного масла, творожной пасты, нуги.

Испытывается: одиночество, нехватка тепла.

Не хватает: обволакивающей заботы, внимания, восхищения.

Что поможет: СПА-процедура, встреча с подругой или старшей родственницей.

Мясное

Хочется: жареной курицы, свиных ребрышек, наггетсов, копченой колбасы, сала.

Испытывается: злость, аутоагрессия.

Не хватает: стабильности, уверенности, безопасности.

Что поможет: силовые тренировки, произнесение слова «нет», выстраивание границ в общении.

Перекусы

Хочется: чипсов, крекеров, луковых колечек в кляре, семечек, орешков.

Испытывается: стресс, нервозность, страх.

Не хватает: радости, уверенности, медлительности.

Что поможет: шоппинг, занятия, связанные с точными науками, планирование дел, уборка.

Экзотика

Хочется: редкие сыры, суши, восточная кухня, фондю, специфические соусы.

Испытывается: неуверенность, низкая самооценка.

Не хватает: похвалы, социального одобрения, призвания.

Что поможет: самоодобрение, положительные аффирмации, общение с психологом, групповая терапия.

Общение — наша базовая потребность. В процессе мы получаем очень много незаметных, но необходимых для психики сигналов от других людей: что существуем, что нас уважают. Психологи называют эти положительные знаки« поглаживаниями». Нам необходимо подтверждение того, что мы не придумали свои положительные качества. Чтобы чувствовать себя комфортно, человек должен периодически получать от окружающих восхищение, комплименты, одобрение.

Совет: подумай, есть ли компания, где тебе всегда рады. Это могут быть родители, одноклассницы, коллеги по первой работе. Назначь им встречу, как только почувствуешь себя ненужной и нелюбимой.

Структурный голод

Как бы сильно нам ни хотелось выходных, жить вне структуры(режима, расписания, плана) сложно. Вспомни, как много людей в конце новогодних каникул мечтали вернуться в офисы. Человек, испытывающий недостаток структуры, чувствует себя потерянным, как будто не вписывающимся в жизнь, выпавшим из нее. Например, тот, кто ходит в офис, всегда знает, какой сегодня день недели, и с нетерпением ждет выходных. А безработный не отличает понедельника от пятницы и меланхолично встречает субботу.

Человек, длительное время находившийся в состоянии структурного дефицита, страдает не меньше, чем тот, которому нечего было есть или не с кем поговорить. Общество постоянно оказывает нам помощь в структурировании времени: транспорт ходит по расписанию, рабочий день начинается и заканчивается в определенное время, у магазинов есть график работы. Нам комфортнее действовать в определенных рамках. Даже смена времен года помогает нам структурировать жизнь и избегать скуки. Как бы мы ни проклинали холод и гололед, носить летние платья круглогодично было бы скучно.

Эмоциональный голод

Человек в состоянии эмоционального дефицита отчаянно стремится к общению с людьми и очень хочет понравиться абсолютно всем окружающим, а в каждом новом знакомом видит потенциального возлюбленного. Самая большая проблема людей, испытывающих этот вид психологического недоедания, в том, что они не понимают, что голодны, и называют чувство, возникающее по отношению к первому встречному, любовью.

Даже если в результате этой погони за близостью отношения завести получается, их крах неизбежен, потому что главной целью голодающего было насытиться(то есть буквально« съесть» партнера). А разрыв усугубляет эмоциональный голод одного и ранит другого.

Совет: профилактика эмоционального голода — честность по отношению к себе. Если за последний месяц у тебя было четыре романа и ты все выходные проводишь в барах с малознакомыми людьми, то, скорее всего, дело не в твоей общительности. Если ты признаешься себе в том, что нуждаешься в помощи, сделаешь первый шаг к гармонии с собой.

Сенсорный голод

Говоря о недостатке приятных ощущений, мы обычно имеем в виду дефицит тактильных переживаний, забывая о других органах чувств: вкусе, слухе, зрении и обонянии. А ведь без дружеских и любовных объятий, равно как и без приятных вкусов, картинок, запахов и звуков, жизнь кажется менее насыщенной, мы начинаем страдать от нехватки новых впечатлений.

Кроме того, именно сенсорный голод приводит к возникновению чувства зависти. Наблюдая за другими, мы невольно коллекционируем отсутствующие ощущения(«она молодец, покупает себе цветы», «а у меня нет денег, чтобы сходить на массаж»), вместо того чтобы учиться у окружающих и наполнять свою жизнь приятными телесными переживаниями разного рода. Дефицит ощущений делает нас уязвимыми и раздражительными. Психологи объясняют нехваткой сенсорных переживаний такие проблемы, как хроническая усталость, переедание и даже лень.

Удовлетворяя сенсорные потребности, не стоит экономить на времени и фантазии. Оголодавшие сенсорно, мы превращаемся в неприятных собеседников и неэффективных сотрудников.

Совет: всякий раз, когда есть возможность сменить маршрут от дома до работы или заказать незнакомое блюдо в ресторане, делай это. Лучше всего сенсорный голод удовлетворять в путешествиях, когда сталкиваешься с незнакомыми запахами, вкусовыми и тактильными ощущениями.

Сексуальный голод

Существует два подвида сексуального голода. Первый — физиологический, он базируется на влечении и напрямую связан с гормональной системой. Второй подвид — тоска по интимности. Его вызывает не отсутствие секса как такового, а нехватка общения, ласки, нежности, любви. Первый подвид сексуального голода более свойственен мужчинам, второй — женщинам. А степень удовлетворенности человека своей сексуальной жизнью складывается из насыщения телесного и психического голода.

Совет: единственный способ удовлетворить сексуальный дефицит — заняться любовью. Но всегда помни о двухкомпонентности этого вида голода. Половой акт, лишенный чувственных переживаний, скорее всего, не принесет тебе полноценного удовольствия.

Все мы знаем, что для здоровой жизни нам нужно какое-то количество полезных микроэлементов, свежий воздух, солнечный свет и прочее, что обычно пишут в государственных больницах на стенах. Но почему-то не все отдают себе отчет в том, что эмоции в нашей жизни — как воздух . Без них человек начинает задыхаться, его покидают жизненные силы и вообще жизнь перестает казаться ему даром небес 🙂 Вместе с сайт сегодня мы диагностируем состояние и попытаемся назначить метод его лечения.

Итак, в красивом белом халатике и с симпатичной белой шапочкой на голове, как истинный врач, Красивая и Успешная диагностирует у больного симптоматические состояния.

Симптомы эмоционального голодания:

усталость, апатия что-то делать, состояние «ничего не хочется» или «я не знаю, что хотеть» ;
высокая социальная активность (состояние, когда человек сидит дома в одеяле и без макияжа будем называть , это немного другое);
постоянное желание где-то бывать, куда-то ездить, веселиться, с кем-то общаться.
напряженность и раздражительность и как следствие портящиеся отношения с окружающими;
постоянное желание чего-то перекусить, желательно вкусненького или вредненького;
вредные привычки/зависимости (курение, алкоголь, азартные игры, 🙂);
какие-то начинающие вылезать или обостряться болезни;
«подсаживание» на сериалы, реалити-шоу и т.д. Словом на все, где показывают мир с эмоциями и красками.

Диагноз – эмоциональное голодание или эмоциональный дефицит.

Причем совершенно необязательно, что все эти симптомы существуют постоянно и все вместе.

Внешне все может выглядеть очень пристойно , да и бОльшую часть дня в общении с коллегами или семьей все может быть хорошо.

Только «хорошо» это проявляется тогда, когда человек либо накормил, либо кормит свое эмоциональное голодание. То есть съели очередную шоколадку и идете с улыбкой обсуждать с коллегами подробности плана на следующий месяц. Или не съели шоколадку, пошли обсуждать все ту же тему, вышли оттуда довольные, потому что своим неосознанным поведением вы вводите других людей в сопротивление, повышение голоса, споры и т.д. Эмоции от этого получили, наелись и довольны.

Причем человек, страдающий от эмоционального голодания, как правило, не осознает своего поведения , ему внутренне постоянно тревожно, он внутренне раздражен, поэтому мир видится ему несколько в другом цвете, и проблемы он решает соответственным образом. Они кажутся ему больше и труднее, соответственно, это опять рождает постоянное недовольство и отсутствие чувства безопасности и комфорта.

Но ко всем этим чувствам человек привыкает, поэтому не считает их неправильными – они становятся для него естественными, то есть состояние эмоционального голодания становится нормальным .

Состояния «осознания» обычно накатывают на него, в такие моменты его очень хочется напиться (и/или уйти в загул по клубам) и с кем-то поговорить об этом , если это удается, то на время приступ снимается с повестки дня и на следующий день происходит все то же самое безэмоциональное состояние.

Эмоциональное голодание не означает, что человек не получает совершенно никаких эмоций, это значит, что он не получает тех эмоций, которые нужны ему для его комфортной и благоприятной жизни по знаком «плюс».

Например, всем нам нужно испытывать временами состояния поддержки, понимания, любви , дружбы и т.д. Так уж заложено природой. Но не всем удается впустить это в свою жизнь. Поэтому радость от общения человек, страдающий эмоциональным голоданием, получает спорами с людьми (хотя внешне его могут считать просто очень серьезным человеком, который искренне хочет качественно разрешить определенную проблему). Любовь получает постоянной сменой партнеров, считая, что каждый из них «уж точно навсегда» или «уж точно последний» (опять же, внешне это может вполне естественно выглядеть, мол, человек в поиске). И так далее.

Это ирония судьбы, что наш организм, когда он не стоит на высокой ступени развития, очень просто обмануть – для него не существует знаков плюс и минус, он просто хочет эмоций , без разбора знаков. Когда он их получает – он успокаивается.

Разница заключается лишь в том, что отрицательные эмоции – недолговременные , они не заставляют организм самостоятельно вырабатывать эмоции и работать на «собственном топливе». В результате человек постоянно зависит от окружающих и постоянно испытывает эмоциональное голодание.

А положительные эмоции – формируют мировоззрение , позволяют человеку получать эмоции от себя самого, отдавать их другим и как следствие абсолютно естественно получать их обратно.

Причины эмоционального голодания:

недовольство собой, внутренние конфликты и внутренняя дисгармония;
работа: плохая, «там меня недооценивают», мало платят, сильно нагружают и т.д.
любви нет;
денег нет;
ничего нет… 🙂

В действительности же у человека может быть все, просто ему это не нравится, это «не его». И дело не в том, что он может недооценивать то, что у него есть; это может быть правда «не его», или работа может быть далека от совершенства. Недовольство же нарастает не от работы, а от неспособности или от страха что-то поменять . Все эти несчастья, как правило, списываются на «обстоятельства», или на других людей, а чаще – и на то, и на другое. Поэтому контроль над ситуацией теряется, и выход из нее уходит сам собой 🙂

Девушки, эмоциональное голодание – это очень вредно !!! Оно не только высасывает последние жизненные силы из нашего организма, заставляя его чувствовать себя постоянно уставшим и болеющим, но и начинает нас «толстить »!

Проблема оказывается в том, чтолюбой тип голода (эмоциональный особенно) легче всего удовлетворяется именно пищей. Почему? Просто потому, что это самый короткий и легкий путь преодоления возникшего дискомфорта. Таковы уж законы природы. Поиск и потребление пищи — самый сильный инстинкт жизни. Он сильнее инстинкта размножения (как известно в условиях недостаточного питания репродуктивная функция выключается). Голодный организм не может думать ни о чем, кроме пищи, а сам акт поглощения чего бы то ни было несёт в себе успокоение .

Иногда определенный вид пищи только своим вкусом (или хрустом) ассоциируется с комфортом и безопасностью. Как правило, эмоциональное голодание трудно удовлетворить борщом, зеленым салатом и другой человеческой пищей. На него отлично действуют шоколадные батончики, хот-доги, пиццы, колы, кофе и прочее.

Лечение:

признать гнетущее состояние усталости, раздраженности, недовольства и т.д. – эмоционального голодания;
быть честной с собой и признаться себе в том, чего действительно хочется в жизни;
определить, насколько далеко то, что есть сейчас, находится от того, что выяснится в пункте первом;
если хочется что-то поменять, подумать, что именно нужно менять – что именно в нашем поведении уводит нас от того, что мы действительно хотим. И еще можете написать список того, что вам, по вашему мнению, мешает жить так, как вы хотите: например, курение, лишний вес, какая-то не такая одежда и т.д.

Например, если вы искренне хотите создать семью и родить ребенка, то искать по клубам партнера и видеть в каждом свою судьбу, встречаться месяц-два и разбегаться – не вариант вообще. Достаточно очевидно, но для затуманенного взгляда этого человека это совсем неочевидно. Может, кому-то этот пример покажется выдуманным и глупым. Но, к сожалению, он реальный. И глупый, да.

если не хотите ничего менять, вас совершенно не тревожит эмоциональное голодание и вы согласны с ним жить, перестаньте жаловаться и примите то, что есть, как результат своего собственного выбора! В противном случае вас будет постоянно терзать мысль о том, что эти негодные «обстоятельства » опять разрушают вашу жизнь.
Порадуйте себя чем-то действительно эмоционально насыщенным – походом в театр, вкусным и полноценным ужином, ванной при свечах, танцами (не клубами, а занятиями танцами) и т.д. И продолжайте радовать 🙂 Возможно, организм сначала не будет этому сильно радоваться, вы будете чувствовать, что чего-то не хватает, однако потом он привыкнет и начнет получать удовольствие и эмоции от нормальных вещей 🙂
Привнесите в свою жизнь здорового образа жизни – возможно, измените свой рацион, займитесь какими-то физическими активностями и т.д.
Откажитесь от телевизионного мусора (даже если вы смотрите все это на компьютере 😉) – массовые сериалы, ток-шоу, реалити-шоу. Конечно, если только вы не смотрите их в научных целях... 🙂

Все так просто , скажете вы. А все всегда просто, жизнь вообще простая штука – изменяешь себя, и меняется твоя жизнь, и никак иначе.

Хотя вообще-то сделать все это намного труднее, чем кажется. Эмоциональное голодание – процесс очень длительный и, как правило, означает конкретное недовольство своей жизнью. Поэтому признаться себе в этом очень не просто , ведь это самое сделанное признание всегда будет нависать как дамоклов меч у нас за спиной и напоминать о себе каждый раз, когда мы проявим свою слабость и решим пойти по пути наименьшего сопротивления.

Зато, идя по этому пути, мы навсегда решаем для себя проблему эмоционального голодания, а заодно и многие другие.

Любое неправильное голодание истощает наш организм и, к сожалению, едой не лечится. Поэтому вкусной вам жизни, красивые и успешные! Вкусной, полезной и со знаком «плюс»!

Для копирования этой статьи Вам не нужно получать особое разрешение, однако активная , не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА! Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права .

Методика, в которой психологи видят решение проблемы нервного переедания до неприличия проста: прежде чем начать есть, нужно спросить у себя, действительно ли вы голодны. Безусловно, желание съесть полбатона сырокопченой колбасы может означать, что вы в самом деле голодны как волк. Однако, по мнению доктора Роджера Года, профессора психиатрии Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе в большинстве случаев у голода совсем другая причина – эмоции.

Нервная перегрузка, чувство одиночества, неуверенность в себе, недостаток ярких впечатлений ─ все это у большинства людей вызывает страстное желание съесть «что-нибудь вкусненькое». Классический пример – Бриджит Джонс. Персонаж хоть и вымышленный, но до боли знакомый (как и ее обжорство на почве неустроенной личной жизни). Эмоциональный голод возникает спонтанно – во время или после всплеска эмоций. Но вот тонкий как лист бумаги ломтик цельнозернового хлеба или 100 г отварной куриной грудки без кожи – последнее, что приходит на ум в такой момент. Обычно хочется «чего-нибудь вкусненького» – либо очень сладкого, либо соленого, либо пикантно-острого.

Кто виноват?

Некоторые продукты действительно обладают эффектом, сходным с наркотическим – в считаные секунды взрывают мозг положительными эмоциями. Они не запрещены законом, так в чем же проблема? В том, что шоколадная паста и чипсы вызывают привыкание на психоэмоциональном уровне, и у человека очень быстро вырабатывается рефлекс, как у собаки Павлова.

Психологам диетологических клиник пришлось ввести специальный термин для его определения – «пищевая зависимость».

Лидеры российского списка продуктов, вызывающих сильную пищевую зависимость – соевый соус, чипсы, шоколад с изюмом, итальянское пирожное тирамису и американский чизкейк. По необъяснимым причинам наши соотечественники испытывают непреодолимое влечение именно к этой еде.

Механизм «объедания»

Латать с помощью еды свой эмоциональный фон для человека в принципе нормально – так делают, например, грудные младенцы. Катастрофа наступает, когда еда становится единственным стройматериалом для положительных эмоций. При каждом новом стрессе организм будет требовать свою дозу любимого продукта-допинга. А поскольку при этом вы еще постоянно думаете о том, что надо худеть, каждое съеденное печенье вызывает у вас чувство вины. Вина – это стресс, и далее по кругу. Если вы от природы не наделены силой воли и хоть раз в жизни сидели на диете, то знаете, как это мучительно больно – объесться после двух месяцев пищевого воздержания.

Но не стоит расстраиваться: выдерживает диету «от» и «до» только 3% худеющих. Вы честно подстраиваете свой рацион и свою жизнь под очередную гениальную систему, но стоит вам с кем-то поругаться, развестись или сломать каблук, происходит срыв. Что же делать? Ученые из Университета в Бирмингеме рекомендуют разработанную ими же когнитивную поведенческую терапию – единственное нормальное оружие против эмоционального питания.

Психологический прием очень прост и заключается в том, чтобы научиться задавать себе вопрос «Почему я это ем?»

Еще лучше, если вы успеете спросить себя «Почему я это хочу съесть?» еще до того, как зайдете в кафе. Самым умным ответом на вопрос будет примерно следующее: «Потому что Ваня, чье мнение мне небезразлично, назвал меня толстой. Я не буду помогать ему на неблагодарном поприще оскорбления меня и глотать пирожные». Самым дотошным (в хорошем смысле слова) рекомендуется научиться различать голод физический и голод эмоциональный.

Физический голод: появляется спустя несколько часов после последнего приема пищи, приходит постепенно и может быть удовлетворен почти любой едой, ощущается в области желудка, проходит после трапезы (еда при этом приносит чувство удовольствия).

Эмоциональный голод: настигает внезапно и ощущается на уровне вкусовых рецепторов (вы думаете о вкусе того, что сейчас будете есть, а не о том, чтобы поесть в принципе), никак не связан с последним приемом пищи и не отступает даже после обеда/ужина/перекуса (т.е. еда приносит не чувство насыщения, а чувство вины).

Что делать?

Еда – лишь один из способов получения удовольствия. Чем шире у человека круг вариантов, тем больше шансов на то, что в трудный момент он предпочтет пирожному друзей или хорошую книгу. Психолог, который работает с «пищевой зависимостью», обычно не исключает любимый продукт, а выясняет, что испытывает человек, когда съедает его, чтобы найти альтернативные способы получения приятных эмоций. Просто отказ от допинга – это насилие, против которого хочется взбунтоваться. Предлагаем проанализировать пищевые пристрастия и постараться справиться с эмоциональным дефицитом без помощи еды. Шапргалка ─ в помощь.

Соленое

Продукты: соевый соус, сыр с плесенью, рыба, оливки, соленья и копчености.
Состояние: скука, тоска, подавленность.
Не хватает: адреналина, приключений, ярких впечатлений.
Ч ем заменить: экстремальные виды спорта, походы, путешествия в экзотические страны.

Сладкое/Жирное

Продукты: сладости, выпечка, паста, мягкий сыр, сливочное масло.
Состояние: одиночество, ПМС.
Не хватает: л юбви, нежности, заботы, внимания.
Чем заменить: общением с друзьями, SPA-процедурами, вылазками на природу.